15 اتجاهًا غذائيًا من عام 2018 نأمل أن تختفي في العام الجديد
تشي واي يوين / EyeEmصور جيتي كل عام يجلب لنا جولة جديدة من اتجاهات الطعام الشعبية. بعضها لذيذ للغاية لدرجة أننا لا نستطيع أن نصدق أن الأمر استغرق هذا الوقت الطويل لبدء الاستمتاع بها ، لكن البعض الآخر ، حسنًا ... ليس رائعًا. كانت بعض أكبر اتجاهات الطعام لهذا العام هي الأطباق الشهيرة على Instagram والتي لم تكن أكثر من مجرد إرضاء من الناحية الجمالية ، والأطعمة الصحية التي فاتت العلامة ، والوجبات الغذائية والوجبات الخفيفة التي ذهبت بعيدًا قليلاً. كل ما يمكننا قوله هو هذا: نأمل ألا تتبعنا هذه العناصر حتى عام 2019!
في حين أنصور جيتي برجر الديدان الطحينيةفي أوائل عام 2018 ، تعرفنا علىبرغر دقيق الوجبةمن خلال مختبر الابتكار Space10 في ايكيا ، والذي أشاد بالطبق الذي يحول المعدة باعتباره غذاء المستقبل. الفكرة وراء 'اللحوم' المصنوعة من الحشرات هي أنها تساعد كوكبنا من خلال تقليل الحاجة إلى اللحوم الفعلية. على الرغم من أنه قد يكون خيارًا صديقًا للبيئة ، إلا أننا ما زلنا نواجه صعوبة في التفاف أذهاننا حول مستقبل يتضمن البرغر المصنوع من يرقات خنفساء داكنة.
كانديس براون ديفيسون هوت دوج بزبدة الفول السودانيكان هذا أيضًا العام الذي أدركنا فيه جميعًا أن هناك أشخاصًا وضعوازبدة الفول السوداني على كلابهم الساخنة، وفي الواقع أحب السرد الغريب. تسبب هذا في جدل كبير على Twitter ، حيث شعر معظم المستخدمين بالرعب من فكرة وضع النصف الأفضل من PB&J فوق هوت دوج. لا يمكننا أن نقول إننا نلومهم.
Maximilian Stock Ltd.صور جيتي 'بري-جي'يجب أن يكون مفهوم 'تناول المشروبات الكحولية' أحد أكثر اتجاهات الطعام إرباكًا لهذا العام. بالنسبة الى ديليش أصبحت إضافة عقار إم دي إم إيه إلى قطع جبن بري طريقة شائعة لأخذ الإكستاسي. على ما يبدو ، فإنه يوفر تجربة 'مكثفة'. نأمل أن يكون هذا مجرد اتجاه مجنون لمرة واحدة يبقى في كتب التاريخ إلى الأبد.
برغر كينغ وجبات سريعة ملونة بشكل غريبلسبب ما ، أصبح عام 2018 هو العام الذي حاولت فيه العديد من العلامات التجارية للوجبات السريعة التفوق على بعضها البعض بعناصر قائمة ملونة بشكل غريب. كان هناك برجر كنجشطيرة ملك كابوس، والتي تحتوي على برجر في كعكة السمسم الخضراء الحمضية. أصدر برجر كنج أيضًا ملففروزن فروزن كرز أسود مخيفالمشروب الذي كان في الواقع أسودًا ، ووفقًا لتويتر ، حوّل أنبوب الناس إلى لون غريب. تم اختبار تاكو بيل أمنتصف الليل ميلت تاكومصنوعة من قشرة زرقاء تبدو سوداء ، وحتى ستاربكس دخلت عليها بلون الخزامىلاتيه بطاطا حلوة محمصة بنفسج. دعنا نتفق فقط على أننا نفضل أن يكون طعامنا هو اللون المقصود في عام 2019.
يلقي من الرقص القذر الجديد
ويستيند 61صور جيتي كل شيء Ketoكان نظام كيتو الغذائي ، وهو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يهدف إلى مساعدتك على البقاء بصحة جيدة وفقدان الوزن ، موجودًا منذ بعض الوقت ، ولكنه حقًا وصل إلى الاتجاه السائد في عام 2018. طوال العام ، كان من الصعب الهروب keto talk ، سواء كان ذلك من المشاهير أو المدونين الصحيين على Instagram. حتى أنه أدى إلى الكثير من الأطعمة الصديقة للكيتو ، مثل هذهقضبان عجةيمكن أن تستمر لمدةعام. ليس الأمر أن نظام كيتو الغذائي سيء ، بالضبط ، إنه فقط يمكننا القول أننا سئمنا من سماع ذلك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
دانيال دايصور جيتي الغذاء اللامعالعناصر الصالحة للأكل المغطاة بالجليتر هي بالتأكيد منتج من Instagram ، مما يعزز فكرة جعل شيء جميل للغاية للنظر إليه بحيث يمكنك شرائه فقط لالتقاط صورة - لا يوجد حالة واحدة إذا كنت قد استوعبته بالفعل. وعلى الرغم من أنه قد يكون ممتعًا من الناحية الجمالية ، إلا أنه ليس آمنًا. بريق صالح للأكلحسنا للأكل، ولكن بكميات صغيرة فقط ، ولا يوجد شيء ضئيل بشأن الكمية التي تم وضعها على الطعام في الأشهر القليلة الماضية. كانت هناكبريق الكعكوبيتزا جليتروبريق القهوةوحتىالكوكتيلات اللامعة. لقد طفح الكيل!
استهداف هوس شيتوس الحار بالفلامينليس الأمر أننا نملك أي شيء ضد Flamin 'Hot Cheetos. نحن لا نفعل! إنها لذيذة! كل ما في الأمر أن الهوس الكامل بهم يجب أن ينتهي في العام الجديد. في الأشهر الـ 12 الماضية ، كانت هناك وجبات خفيفة غريبة بنكهة Flamin 'Hot Cheetos ، مثلآيس كريم شيتوس بالفلامين الحار، والتي لا تبدو صحيحة ، وحتىبيتزا شيتوس بالفلامين الحارة، والتي تبدو وكأنها آلام في المعدة تنتظر حدوثها. عرض واحد في أسبوع الموضة في نيويورك حتى المستخدمةالوجبة الخفيفة كملحق، مما يثبت أن الهوس قد ذهب بعيدًا.
برينجلز كل شيء بنكهة المخللاتهوس الطعام الآخر الذي أصبح إضافيًا جدًا في عام 2019 كان يضيفنكهة مخلللكل وجبة خفيفة يمكن أن تتخيلها. كان هناك مخلل حلوى القطن ، أعشاب من الفصيلة الخبازية المخلل ، مخلل المصاصات ، مخلل دوريتوس وبرينجلز ، مخلل قصب حلوى ، مخلل النعناع ، حتى المخلل. إنه رسمي: لقد خرج هوس المخللات عن نطاق السيطرة.
تشي واي يوين / EyeEmصور جيتي أغذية أوراق الذهبيعد الذهب الصالح للأكل اتجاهًا آخر للطعام على Instagram يجب أن يظل ثابتًا في عام 2018. بالتأكيد ،رقائق الذهب الصالحة للأكلاصنع أي طعام تقريبًا ، من الدونات إلى الآيس كريم إلى أجنحة الدجاج ، لتبدو رائعة وجاهزة للصور. بينما يُقال إن تناول الذهب بكميات صغيرة آمن ، إلا أنه نفقة سخيفة وفاخرة لا تضيف أي شيء في طريق النكهة.
سريع الزوالصور جيتي الفحم النشط الصالح للأكللطالما كان الفحم المنشط اتجاهًا للأطعمة الصحية لفترة من الوقت الآن ، لكنه اكتسب قوة في عام 2018 بأشياء مثللاتيه الفحم المنشطوآيس كريم أسود. ولكن بقدر ما يبدو رائعًا ، فهو ليس مكونًا غذائيًا صحيًا يجب تناوله كثيرًا. في الواقع ، انتهى الأمر بالحصولمحظورة في مطاعم مدينة نيويورك، لذلك نحن على يقين من أننا لن نقلق بشأن هذا في عام 2019.
AlexPro9500صور جيتي قهوة البروكليفي محاولة لإيجاد طرق جديدة للحفاظ على صحة الناس ، توصل الباحثون إلى فكرةقهوة البروكلي. لتحضيره ، عليك تجفيف البروكلي ، وطحنه إلى مسحوق ناعم ، وإضافته إلى قهوتك. إنه مليء بالعناصر الغذائية ومصدر كبير للخضروات. يبدو أيضا فظيعا. هل يمكننا قضاء عام 2019 في التفكير في طرق أفضل لتناول الخضار الخضراء ، من فضلك؟
بوركو أتالاي تانكوتصور جيتي كعك الزفاف فطيرة اللحمأصبحت كعكات الزفاف أقل تقليدية قليلاً ، لكن لم يكن بإمكان أحد توقع فكرة كعكة لذيذة. بدأ مخبز بريطاني في فيلادلفيا في صنعهكعك الزفاف فطيرة اللحمهذا النوع من الإقلاع. تصنع الإبداعات غير التقليدية من لحم الخنزير والخضروات الربيعية والبيض وتعلوها المنتجات الطازجة. بالتأكيد ، الفكرة رائعة ، لكن بعض الأشياء ، مثل كعكات الزفاف ، تكون أفضل عندما تلتزم بالنهج الكلاسيكي.
بونشانصور جيتي الغذاء Jengaارتقى 2018 بفكرة اللعب بطعامك إلى مستوى جديد تمامًا. صنع مستخدمو Instagram#FoodJengaممكن ، وهذا بالضبط ما يبدو عليه الأمر: استخدام طعامك للعب Jenga. قد تحصل على بعض الإعجابات على تطبيق وسائل التواصل الاجتماعي ، لكن لا يمكننا أن نتخلى عن هدر الطعام والمال ، أو هذه الطريقة غير الصحية في تناول الطعام.
pbombaertصور جيتي فطائر بيتزا الأناناسلسبب ما ، أصبح عام 2018 هو العام الذي يقضي فيه الأشخاص على وسائل التواصل الاجتماعي الكثير من الوقت في الجدال حول ما إذا كان يجب أن يتناول الأناناس البيتزا أم لا. كانت هناكالميمات، والكثير من التغريدات ، والكثير من النقاشات. في النهاية ، لم يفز أحد ، ولا يزال الجدال ينبثق من وقت لآخر. ألا يمكن أن تظهر مرة أخرى في عام 2019؟ هذا سيكون رائع.
انستغرام بيركس تاتوالوشم بيركسقد لا يكون صالحًا للأكل ، لكنه لا يزال اتجاهًا لعشاق الطعام. في وقت ما من العام ، أصبح من الواضح أن العديد من الناس كانوا يقومون برسم تصاميم Pyrex القديمة على بشرتهم. من غير الواضح لماذا بالضبط ، لكنه أصبح شيئًا. ارسم ما تريده على جسدك ، لكن لا تفعل ذلك من أجل صيحة!