ملخص عام 2013: 10 من أفضل الأطعمة التي تناولناها هذا العام - شهر اكتوبر 2021

غالبًا ما يُقال إن كل قصة قد تم سردها بالفعل ، وأن القصص الجديدة هي مجرد اختلافات في نفس الموضوعات. انقل هذا التشبيه إلى الطعام وضعه في قدر الضغط التنافسي لعام 2013 ، وستحصل على عام في الطعام. لم يبدُ أي شخص راضٍ عن ابتكار وصفات بسيطة وجديدة. بدلاً من ذلك ، يجمع أصحاب التفكير الطهوي بين الأطعمة والمشروبات المعقدة بالفعل ، مع إضافة كل تكرار أكثر وأكثر إلى السابق. فيما يلي 10 اختلاطات ملحمية جعلتنا نتحدث هذا العام.

يوم الافتتاح مريم الدامية



كيفية جعل الصبي النشوة الجنسية

كانت هذه هي الحيلة التي بدأت كل شيء وجعلتنا ننتبه. ابتكر O'Davey's Pub in Wisconsin هذا الكوكتيل الملحمي للاحتفال بيوم افتتاح Milwaukee Brewer. مقابل 5 دولارات فقط ، يمكن للمستفيدين الحصول على بلودي ماري مغطاة بالبسكويت الناعم ، والجبن ، والناتشوز ، ولحم الخنزير المقدد ، وخثارة الجبن ، والفشار ، وأكثر من ذلك.

الكرونوت

هل يمكن لأي شخص أن يتنبأ بالهستيريا التي ستنجم عندما يجمع طاهي المعجنات دومينيك أنسل بين كرواسون ودونات؟ بالتأكيد لا ، ولكن هذه هي الكلمة الوحيدة التي تصف ما حدث بشكل صحيح. كما ساعد أيضًا أن يصنع أنسيل عددًا معينًا من قطع الخبز المقرمش كل يوم ويضع سقفًا على العدد الذي يمكن للناس شراؤه ، مما أدى إلى صفوف الأصدقاء المقربين في الصباح الباكر الذين يحاولون الحصول على حل المعجنات خارج مخبزه في مدينة نيويورك.



ما يفعل

على غرار كرونوت ، العامل من مخبز نيو أورلينزمانهاتنجاكيأتي بنكهات فريدة مثل كريم بوسطن ، وباناناس فوستر ، والسيارات المفخخة الأيرلندية ، وكريم بروليه.

رامين برجر



استمتع برجر بأشعة الشمس حقًا هذا العام بفضل الطهاة المبدعين مثل Keizo Shimamoto ، الذي صاغ نودلز رامين على شكل فطيرة واستخدمها بدلاً من كعكة. Voil ، ولدت إحساس برجر جديد ، وغالبًا ما اكتسبت خطوطًا أطول من الكرونوت.

أومامي برجر

هي روح في الغابة مبنية على قصة حقيقية

على الرغم من أنه ليس مجنونًا مثل بعض الأطعمة الأخرى في هذه القائمة ، فقد ابتهج عشاق الطعام عندما توسعت سلسلة West Coast المحببة Umami Burger إلى الشواطئ الشرقية. يعلو برجرهم المميز 'ماستر صوص' وجبنة البارميزان فريكو.

برجر ماك اند تشيز

بناءً على ظاهرة المعكرونة الكاملة التي بدأها برجر رامين ، يجمع Rockit Burger Bar في شيكاغو بين المعكرونة والجبن المريح مع البرجر الأمريكي الكلاسيكي لـ 'MacAttack'.

توينكي برجر مقلي

تفوق مطعم PYT في فيلادلفيا ، المعروف بـ 'البرغر الرائع' ، على نفسه في أكتوبرهذا الخلق. يحتوي على اثنين من كعك الصديق العميق ، وفطيرة لحم الخنزير ، والجبن الأمريكي ، ولحم الخنزير المقدد الإضافي.

ماذا تأكل لتفقد دهون البطن

بار سوبد أب سنيكرز

تم إنشاؤها بواسطة مدون الطعام المراهق Tieghan Gerard ، تحتوي قضبان الحلوى المصنوعة يدويًا على جميع مكونات شريط Snickers العادي ، بالإضافة إلى عجينة البسكويت والمعجنات المملحة.

شوربة مقلية

تقدم مطاعم كنتاكي في اليابان الآن 'وعاء' الذرة المقلية ، إذا كنت تفضل حساءك في شكل صلب.

برجر الشكر

عيد الشكر هو أحد أكثر الأعياد الأمريكية. الهامبرغر من أكثر الأطعمة الأمريكية. ضعهم معًا على كعكة ، وستحصل على برجر وطني مع مرق الديك الرومي وصلصة التوت البري.

الصور: Cronut viadominiqueansel.com؛ رامن برجر فياموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوكMacAttack عبرموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك؛ هل عبرمانهاتنجاك؛ ماري الدموية عن طريقرديت؛ كعكة الشكر عبرمخابز زوكر؛ توينكي برجر فياموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك؛ عيد الشكر برغر عبرسلاتر 50/50؛ عبر الحلوىنصف حصاد مخبوز؛ لوب ستير عبر فليب برجر ؛ أومامي برجر عبرأومامي

متعلق ب

أفضل الأوشام الصغيرة في العالم

أكثر 10 برجر على أعلى مستوى في الشرق الأوسط

نحن.

16 أوي ، جووي ، حلويات شهية