أكبر اتجاهات الغذاء لعام 2019
درو أنجريرصور جيتي في حين أن هناك الكثير من الأطعمة التي ستكون دائمًا مفضلة لدى المعجبين (فكر في البيتزا والآيس كريم) ، هناك أيضًا الكثير من اتجاهات الطعام التي تأتي وتذهب مع مرور السنين. تضمنت أكثر الأطعمة العصرية في الماضي القريب توست الأفوكادو ، والقرنبيط ، وكل شيء ، وحليب اللوز ، وزيت جوز الهند ، على سبيل المثال لا الحصر ، وقد قدم لنا العام الماضي مجموعة جديدة كاملة من المأكولات الشعبية ، والتي ظهرت في Instagram الخاص بك تغذية وفي ممر السوبر ماركت. هذا لا يعني أنهم لن يتمتعوا بشعبية في العام المقبل ، لكن هؤلاء استمتعوا بالتأكيد بلحظة ربما لن يتمتعوا بها مرة أخرى قريبًا. تحقق منها:
كيف أجعل صديقي يصل إلى النشوة الجنسية
مايكل توماسصور جيتي اللحوم النباتيةكان عام 2019 هو العام الذي أصبح فيه الطعام النباتي باردًا وليس غير مريح. أصبحت اللحوم النباتية والبرغر ، مثل خط المستحيل ، أكثر شيوعًا - حتى سلاسل الوجبات السريعة مثل برغر كينج بدأت في بيعها. كان البرغر المستحيل أيضًا أحد أكثر الأطعمة التي تم البحث عنها خلال العام ، وفقًا لبيانات منعواء. التركيز على أن تكون أكثر صداقة للبيئة ساعد بالتأكيد في هذا الاتجاه.
تيموثي أ. كلاريصور جيتي الكحولياتننسى النبيذ المعلب و IPAs الفاخرة - كانت المياه المكربنة الصلبة موجودة في كل مكان هذا العام ، في الأساس بكل نكهة يمكن تخيلها. تمتعت White Claw بسنة ناجحة بشكل خاص ،إسقاط1.5 مليار دولار في المبيعات. يمكن القول إن أي نوع من المشروبات الغازية المسننة هو المشروب الأكثر شعبية في الصيف.
عطلة البرلمان الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على اتفاقية التنوع البيولوجيازدهرت صناعة اتفاقية التنوع البيولوجي هذا العام ، وكانت أكثر من مجرد مكملات وزيوت ومساعدات على النوم. ظهرت الأطعمة والمشروبات المليئة بالـ CBD في كل مكان تمامًا ، كما أن مشروبات CBD المتلألئة من الناحية الجمالية بعيدة جدًا عن العلامات التجارية مثل Recess وclēēn: حرفة. كان هذا أيضًا واحدًا آخر منالصرخةأكثر الأطعمة التي تم البحث عنها خلال العام.
روس روديصور جيتي مرق العظامإذا كنت تتابع مجتمع العافية في Instagram على الإطلاق ، فقد سمعت عن مرق العظام. أخذ هذا الإكسير الصحي الفائق حياة خاصة به في عام 2019. أضافه الناس إلى الحساء والأطعمة الأخرى أو شربوه ببساطة. من المفترض أن تكون كذلك حقًامفيد لصحتك، لذلك على الأقل هناك ذلك!
Merethe Svarstad Eeg / EyeEmصور جيتي عصير كرفسشهد عصير الكرفس لحظة كبيرة في وقت سابق من هذا العام يكاد يكون من المستحيل نسيانها. على ما يبدو من العدم ، بدأ الجميع في مزج سيقان الكرفس الخام بالماء لصنع عصير الكرفس ، وهو مشروب قيل إنه يحتوي على كل أنواعالفوائد الصحية، من المقبول (يمنحك المزيد من الطاقة) إلى المشكوك فيه (منع السرطان).
الشوفان حليب الشوفانإذا شعرت أنك بدأت للتو في رؤية حليب الشوفان في كل مكان في عام 2019 ، فأنت لست مخطئًا. تمامًا كما بدأنا جميعًا في تجاوز حداثة حليب اللوز وحليب جوز الهند وحليب الأرز ، ظهر حليب الشوفان على الساحة. قشدة ، وملء ، ودسم ، إنه بديل ممتاز خالٍ من منتجات الألبان لحليب البقر ، ومن المحتمل ألا يذهب إلى أي مكان في أي وقت قريب.
ويستيند 61صور جيتي مخلل الملفوف والأطعمة المخمرة الأخرىاكتسبت صحة الأمعاء مستوى جديدًا تمامًا من الأهمية في عام 2019 ، وبدأ عدد أكبر من الناس أكثر من أي وقت مضى في الانتباه إلى فكرة أن الطعام يمكن أن يكون دواء للجهاز الهضمي غير السعيد. سادت الأطعمة المخمرة ، وخاصة مخلل الملفوف والكيمتشي والكومبوتشا ، في مجتمعات العافية وخارجها.
تسريحات الشعر للنساء ذات الوجوه المستديرة
ويستيند 61صور جيتي الأطعمة الصديقة لحمية الكيتويمكن القول إن نظام كيتو الغذائي كان أكبر نظام غذائي لهذا العام ، حيث استبدل الجميع الكربوهيدرات بخيارات غنية بالدهون من أجل إنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة. لهذا السبب ، استحوذت الأطعمة الصديقة لحمية الكيتو على السوق ، وكان الجميع يبحث عنها في السوبر ماركت وفي وصفات عبر الإنترنت.
كارل تاباليسصور جيتي القش الورقي ومواد التغليف الأخرى الصديقة للبيئةوضع عام 2019 تركيزًا كبيرًا على تغير المناخ والتغييرات الصغيرة التي يمكننا إجراؤها جميعًا لمحاولة أن نكون أكثر استدامة. كان أحد التغييرات الأكثر شيوعًا هو الاختيارتغليف صديق للبيئةكلما أمكن ذلك ، وكذلك التخلص من القش البلاستيكي لصالح القش الورقي أو المعدني.
لوري باترسونصور جيتي وصفات مقلاة الهواءربما كان 2018 كل شيء عن Instant Pot ، لكن 2019 كان كل شيء عن المقلاة الهوائية. أصبح جهاز المطبخ هذا عنصرًا أساسيًا في جميع أنحاء البلاد في العام الماضي لقدرته على طهي الطعام بسرعة ، مما يجعله مقرمشًا من الخارج وعصيرًا من الداخل ، مما يجعل بقايا الطعام تبدو جديدة تمامًا مرة أخرى.
أورثوسيصور جيتي الكولاجينلقد كان الكولاجين عنصرًا أساسيًا في مجتمع العافية لفترة من الوقت ، لكنه توسع في عام 2019 لجذب الجميع بشكل أساسي. يحتوي هذا المكون المشتق من الحيوانات على مجموعة من الفوائد الصحية ويصفه الكثيرون بأنه طعام معجزة. يمكنك تحويلها إلى قهوة وعصائر وحتى خبزها.
سبيدرسكيدوصور جيتي أبيرول سبريتزفي مايو ، أمقالة - سلعةفي النيويورك تايمزذكر أن aperol spritz ، مشروب كحولي صيفي شهير - مصنوع من فاتح للشهية ، بالإضافة إلى بروسيكو ومياه الصودا وشريحة برتقالية - ليس جيدًا في الواقع. لقد أثار ذلك رد فعل عنيفًا فوريًا من كل من يحب مشروب aperol الجيد - وهو ما يبدو عليه معظم الناس. أصبح مرة أخرى مشروب الصيف المنعش.
الأرز الصحيح بدائل نباتية للحبوبركزت العديد من اتجاهات الغذاء في عام 2019 على العافية ، وهذا ليس استثناءً. في السنوات الماضية ، اكتشف الناس أنه يمكنهم استبدال المعكرونة والأرز بالقرنبيط ، وفي عام 2019 ، اكتشف الناس بدائل نباتية أكثر للحبوب. يمكنك الآن شراء الأرز والمعكرونة وغير ذلك الكثير المصنوع بالكامل من الخضار ، ولديك العديد من الخيارات غير القرنبيط فقط.
فيليافيكصور جيتي زعترمن الواضح أن هذه التوابل المتوسطية كانت موجودة منذ وقت طويل جدًا ، لكنها اكتسبت بعض الزخم في الولايات المتحدة في العام الماضي. الزعتر عبارة عن مزيج من بذور السمسم والسماق المجفف والملح والتوابل الأخرى ، ويضيف نكهة لذيذة إلى أي شيء يضاف إليه سواء كان لحمًا أو خضروات أو تتبيلة سلطة. دعونا نحافظ على هذا.
كيف تجعل الرجل هزة الجماع سريعا
ويستيند 61صور جيتي زودلزإذا كنت تعتقد أن zoodles كانت شائعة قبل هذا العام ، فأنت على حق تمامًا. كانت Zoodles ، أو نودلز الكوسة ، جنونًا كبيرًا منذ بضع سنوات ، ثم ظهرت نودلز نباتية أخرى ، وقد احتلوا المقعد الخلفي نوعًا ما. ولكن وفقًا لموقع Yelp ، كانت zoodles واحدة من أكثر الأطعمة التي تم البحث عنها خلال العام ، لذا يبدو أنها عادت مجددًا.
سيرجيو أميتيصور جيتي أطباق أكيتعتبر أطباق Acai خيارًا غذائيًا صحيًا آخر كان رائجًا للغاية قبل بضع سنوات ، والآن ، وفقًا لموقع Yelp ، عادت بطريقة كبيرة. ربما لاحظت أن أطباق أكي توجد الآن في كل مكان ، وليس فقط في مقاهي العافية باهظة الثمن. وهذا شيء جيد ، لأنها لذيذة.
pjohnson1صور جيتي ذرة الشارعوفقًا لموقع Yelp ، تم البحث عن طعام آخر كثيرًا هذا العامالذرة في الشوارع. طعام الشارع المكسيكي هذا عبارة عن ذرة مشوية بنكهة مسحوق الفلفل الحار وعصير الليمون وجبن كوتيجا. إنه مليء بالنكهة ، ولا ينبغي لأي شخص على دراية به أن يتفاجأ بمدى شعبيته هذا العام.
Sitthipong Inthason / EyeEmصور جيتي ماتشاواصل ماتشا الاستمتاع بلحظته في دائرة الضوء. غالبًا ما يُنظر إلى الشاي الأخضر الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين على أنه بديل صحي للقهوة. إنه أمر معقد بعض الشيء أن تصنعه بنفسك ، لكن الأمر يستحق العناء.
دافين جي فوتوغرافيصور جيتي أنواع مختلفة من جيركيحظي لحم بقري جيركي ببعض اللحظات هذا العام ، لكن هذا لم يكن النوع الوحيد من اللحم المقدد الذي يبرز. هناك نسخة تسمى بيلتونج ، وهي عبارة عن لحم مقدد مجفف بالهواء من جنوب إفريقيا ، وقد حظيت أيضًا بشعبية كبيرة (إحدى العلامات التجارية الرائعة هيكالاهاري بيلتونجإذا كنت ترغب في تجربته). كانت النكات النباتي أيضًا مشهورة ، مثلجوز الهند متشنج. بالنظر إلى اتجاه الأطعمة الغنية بالبروتين في الكيتو ، فإن هذا ليس مفاجئًا.
صور كافانصور جيتي وضع ألواح الجبنلا يخرج الجبن أبدًا عن الأناقة ، ولكن هذا العام ، حظيت ألواح الجبن المتقنة والجميلة التي تكاد تكون جميلة جدًا بتناولها بشعبية خاصة. كان من الصعب في الواقع الدخول على Instagram دون مصادفة أحد هذه الفروق الرائعة.
ناتاشا برينصور جيتي السكريات الطبيعيةتمشيا مع موضوع العافية لعام 2019 ، حلت بدائل السكر الطبيعي محلها. أصبح السكر الأبيض المضاف أقل شيوعًا نظرًا لأن العديد من الآثار الجانبية غير الصحية له أصبحت معروفة على نطاق واسع.