الروبيان والهليون ريزوتو - شهر اكتوبر 2021

[درجة التقييم = '4.00']

على الرغم من قوامه الكريمي ، فإن هذا الريزوتو اللذيذ خفيف وصحي وسهل التحضير لوجبة غداء أو عشاء مرضية.

إعلان - مواصلة القراءة أدناه كال / الخدمة:606عائدات:1وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعات31دقيقة الوقت الكلي:0ساعات41دقيقة مكونات4 ج. ماء 4 ج. مرقة دجاج 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة 1 ج. بصلة 1/2 ج. نبيذ أبيض جاف 1 رطل. جمبري كبير 3/4 رطل. نبات الهليون اثنين طماطم طازة 1/4 ج. جبنة البارميزان 1/4 ج. أوراق الريحان 3/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير الفلفل الأسود المطحون حديثًا جبنة بارميزان مبشورةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. سخني 4 أكواب من خليط المرق في قدر على نار خفيفة. برد خليط المرق المتبقي ، حتى 3 أيام ، لإنهاء الريزوتو.
  2. في مقلاة عميقة غير لاصقة ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل يقلى 3 دقائق. يضاف الأرز يطهى ويقلب لمدة دقيقتين. أضف النبيذ طهي 2 دقيقة.
  3. يُضاف 1 كوب من خليط المرق الساخن ويُطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص المرق. استمر في إضافة المرق ، كوب واحد وفراسل ؛ 2 في المرة ، حتى يتجانس كل شيء ، حوالي 15 دقيقة. سيكون الريزوتو في غاية النعومة. ازالة من الحرارة؛ يُسكب الريزوتو على صينية خبز وينتشر في طبقة رقيقة. تبرد تماما. نقل إلى كيس تخزين الطعام ؛ برد لمدة تصل إلى 3 أيام.
  4. سخني خليط المرق المتبقي في قدر حتى يسخن. سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من كل زيت وزبدة في مقلاة عميقة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الجمبري والهليون ويقلى لمدة دقيقتين. أضيفي الريزوتو المطبوخ جزئياً مع 1 كوب من المرق الساخن. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يمتص المرق. يُطهى ويُحرَّك لمدة 7 دقائق ، مع إضافة خليط المرق الساخن 1 و 2 كوب في المرة ، حتى يصبح الريزوتو كريميًا. أضيفي الطماطم والجبن المبشور والريحان والملح والفلفل. ملعقة في أوعية ضحلة. ضعي فوق كل حصة جبنة بارميزان مبشورة ، إذا رغبت في ذلك.
أكلة الروبيان- rbk0407 فرانسيس جانش4.005

على الرغم من قوامه الكريمي ، فإن هذا الريزوتو اللذيذ خفيف وصحي وسهل التحضير لوجبة غداء أو عشاء مرضية.