التورتة الاسبانية - ديسمبر 2021

للحصول على عشاء سريع ومليء ، جرب هذا التورتا الإسباني ، وهو طبق بيض مع طبقات من البطاطس والبصل. يصبح جاهزًا في أقل من ساعة ويتطلب 5 مكونات رئيسية فقط. إعلان - مواصلة القراءة أدناه كال / الخدمة:493عائدات:4وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعات36دقيقة الوقت الكلي:0ساعات46دقيقة مكونات6 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون 1 بصل اسباني كبير 1 1/4 رطل. البطاطس اللون الخمري 10 بيض كبير 1 1/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج المطحون 1 رأس صغير من فريزيه 1 ملعقة كبيرة. شيري الخليتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. يضاف البصل يُقلى حتى يصبح نصف شفاف ويبدأ في الكراميل قليلاً ، من 6 إلى 8 دقائق ؛ نقل إلى وعاء كبير.
  2. في نفس المقلاة ، سخني ملعقتين كبيرتين أخريين من الزيت على نار متوسطة. تُضاف البطاطس ، وتُغطى بالغطاء ، ويُطهى لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، مع التقليب عدة مرات ، حتى تنضج البطاطس ومع ذلك لا تزال تحافظ على شكلها وتحمر قليلاً. انقل البطاطس إلى وعاء مع البصل.
  3. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي البيض وملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. يُسكب المزيج فوق مزيج البطاطس ويُحرّك المزيج برفق. أضف ملعقة كبيرة أخرى من الزيت إلى مقلاة مقاومة للفرن مقاس 10 بوصات ، ويفضل أن تكون من الحديد الزهر ، وقم بتسخينها على نار متوسطة حتى يتلألأ الزيت. يُسكب مزيج البيض في المقلاة ، ويُوزّع المزيج بالتساوي. يُطهى حتى تبدأ الحواف في التماسك وتحمر ، حوالي 3 دقائق. تُغطى المقلاة بالغطاء وتوضع في الفرن. اخبز حتى ينضج البيض ، لمدة 15 دقيقة أطول. أزل المقلاة إلى الموقد وفك الحواف بملعقة مطاطية مرنة.
  4. قلبي الفريزيه مع الزيت المتبقي والخل والملح والفلفل المتبقيين. قطعي التورتا إلى أرباع وانقليها إلى أطباق التقديم. كومة فريزيه فوق كل وجبة.
التورتة الاسبانية إلين سيلفرمانللحصول على عشاء سريع ومليء ، جرب هذا التورتا الإسباني ، وهو طبق بيض مع طبقات من البطاطس والبصل. يصبح جاهزًا في أقل من ساعة ويتطلب 5 مكونات رئيسية فقط.