'لقد تركت حمية اليويو وحصلت على حقيقة!' - ديسمبر 2021

بيكي شولتز ، 39

وكيل تأمين مرخص



متزوج وله ولد عمره 22 عاما

أفضل الكربوهيدرات لتناولها لفقدان الوزن

دير كريك ، مينيسوتا

الارتفاع: 5 أقدام و 9 بوصات



الوزن الأولي:275 رطلا

الوزن الحالي:175 رطلا

فقدت الجنيهات:100



'لقد لجأت إلى اتباع نظام غذائي متطرف لإنقاص وزني أثناء الحمل.'
لقد كافحت دائمًا للحفاظ على وزن ثابت. لقد حملت عندما كان عمري 16 عامًا وأنجبت ابني ، تشاد ، في أغسطس 1985. خلال ذلك الحمل ، اكتسبت 50 رطلاً وزاد وزني بوزن 205 جنيهات. تمت خطوبتي أنا وزوجي الآن ، لاري ، في فبراير 1987 ، خلال السنة الأخيرة من المدرسة الثانوية ، وخططنا لزفافنا في شهر مايو. أردت أن أفقد أكبر قدر ممكن من الوزن حتى أبدو في أفضل حالاتي. لذلك جربت اتباع نظام غذائي شديد: كل يوم ، كنت أتناول ما بين 500 و 750 سعرة حرارية وأعمل بقلق شديد لمدة ساعتين. بحلول الوقت الذي سرت فيه في الممر ، كان وزني 150 رطلاً. شعرت بشعور رائع أن أكون نحيفًا مرة أخرى ، ولكن بعد الزفاف ، انخفض الضغط. بدأت في الإفراط في تناول الطعام للتعويض عن كل الوقت الذي قضيته جائعًا ، وتركت التدريبات. لقد أكلت كثيرًا في شهر العسل لدرجة أنني مرضت بآلام في المعدة عدة مرات. عندما ذهبت إلى الكلية في ذلك الخريف ، كنت أعود إلى 170 رطلاً.

لقد فقدت الوزن بسهولة - لكنني استعدته دائمًا.

لقد التحقت بجامعة مينيسوتا بمنحة أكاديمية ومنحة للكرة الطائرة. لكن بعد تخرجي ، بدأ الوزن يتراكم. لم أعد أمارس التمارين الرياضية ، ولم تتغير عاداتي الغذائية: تناولت ثلاث وجبات كبيرة في اليوم ، والتي غالبًا ما تتضمن حصصًا ثانية وحلويات. بين الحين والآخر ، تناولت وجبة خفيفة من الكعك ورقائق البطاطس وشربت الكثير من الصودا. في المنزل ، كنت أحصل على طبق العشاء لابني البالغ من العمر 4 سنوات ، وفي وكالة التأمين حيث أعمل ، كنت أتناول الوجبات الخفيفة التي جلبها زملائي في العمل. على سلطة لحم الخنزير واللازانيا والبطاطس ، وكان لدي دائمًا أكثر من قطعة حلوى. واستمر هذا لسنوات. كلما شعرت أنني يجب أن أفقد وزني - كما لو كان الصيف قادمًا أو كنت قد اتخذت قرارًا بعد العطلة - عدت إلى اتباع نظام غذائي بالطريقة الوحيدة التي أعرفها. أود أن أقصر سعراتي الحرارية على حوالي 700 في اليوم ، وأتخطى وجبات الطعام ، وأقوم بمقاطع فيديو للتمارين الرياضية مثل Tae Bo لمدة ساعتين في اليوم. تتكون قائمة النظام الغذائي اليومي النموذجي من شطيرة (مثل بولونيا على شريحة واحدة من الخبز) ووجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية (مثل Jell-O). كأم عاملة ، وجدت صعوبة في إيجاد الوقت لممارسة الرياضة ، خاصة وأن زوجي سائق شاحنة كان بعيدًا لأيام متتالية. لكنني ارتجلت: بينما كان تشاد يلعب بألعابه ، كنت أشاهد مقطع فيديو وأقوم بذلك بجانبه. كنت دائمًا أفقد الوزن بسهولة - أحيانًا ما يصل إلى 30 أو 40 رطلاً في شهرين! كنت أشعر بالفخر بنفسي ، ولكنني خائف أيضًا: كنت أعرف أن كل ما استغرقته كان يومًا سيئًا للتخلص من نظامي الغذائي تمامًا. في النهاية ، سأشعر بالجوع الشديد والحرمان من الاستمرار ، وسأكتسب الوزن مرة أخرى ، بالإضافة إلى المزيد. لكنني لم أتحلى بالصبر مطلقًا لفقدان الوزن ببطء. بفضل ارتدادي المستمر ، كان وزني 275 رطلاً في سن 37.

سجل القصاصات مع قبل وبعد صورة بيكي شولتز لارا روبي / ستوديو د

لأكثر من عام ، تجنبت المرايا ولن أسمح لأي شخص بالتقاط صورتي حتى أتمكن من البقاء في حالة إنكار لمدى ثقلي. لكن لم يكن هناك إنكار لجسدي: ركبتي وكاحلي وأسفل ظهري تؤلمني من حمل كل هذا الوزن. ثم في عام 2006 ، عندما كان عمري 38 عامًا ، ذهبت إلى سان فرانسيسكو لحضور مؤتمر عمل. كان وزني حوالي 280 رطلاً. وصلت إلى نقطة الانهيار عندما رأيت الصور التي التقطت لي هناك ، ضد رغباتي. بدوت منتفخة للغاية - كما لو كنت أفرغ من الهواء إذا وضع أحدهم دبوسًا في داخلي. كنت أعلم أنني بحاجة إلى النزول من السفينة الدوارة لاتباع نظام غذائي للأبد. لقد قرأت أن أفضل طريقة لفقدان الوزن والحفاظ عليه هي القيام بذلك ببطء. لم يكن لدي هذا النوع من الصبر من قبل. ولكن هذه المرة كان مختلفا. كان عيد ميلادي الأربعين على بعد أقل من عامين. لطالما شعرت أن الأربعين هي سن معياري: إما أن تجعلك تشعر بالسوء لأنك تكبر أو تشعر بالرضا ثم 40 هو مجرد رقم. أردت أن يكون سن الأربعين بداية بقية حياتي. أردت أن أكون لائقًا لذلك - ويقضينحيف.

لقد نجح نظامي الغذائيأنا'.

في ديسمبر 2006 ، حددت هدفًا هو خسارة 100 جنيه في عام واحد. لقد أدركت أنه إذا كان بإمكاني أن أفقد حوالي 2 رطل في الأسبوع - وهو هدف آمن وواقعي ، مما قرأته - ثم في غضون 52 أسبوعًا ، سأصل إلى هدفي. تساءل جزء مني عما إذا كان لدي الرغبة في الالتزام بنظام غذائي طويل الأمد ، لكنني صليت من أجل التفاني الذي أحتاجه. لم أرغب في طهي عشاء منفصل لزوجي أو التوقف عن تناول الطعام في تجمعات الكنيسة. لذلك أكلت ما كنت أفعله دائمًا ، أقل منه. اقتصرت على طبق واحد بدلاً من طبقين أو أكثر كنت قد أكلته من قبل. سمحت لنفسي بتناول قطعة حلوى واحدة كل يوم بدلاً من تناول الحلويات بعد الغداءوعشاء. أكلت كوبًا واحدًا من الزبادي والفواكه على الإفطار ، ووجبة حمية مجمدة على الغداء ، وفاكهة وعبوات خفيفة 100 سعر حراري من كعك الأرز والفشار بينهما. بدلاً من التدرب إلى أقصى الحدود ، اقتصرت على 30 دقيقة كل صباح على آلة بيضاوية الشكل في قبو منزلنا والتي كانت تُستخدم سابقًا كعلّاقة ملابس. استيقظت في الخامسة صباحًا لممارسة الرياضة خمسة أو ستة أيام في الأسبوع. كان ابني ، تشاد ، في العشرين من عمره وكان يعيش بمفرده ، مما وفر الكثير من وقتي ، لكنني ما زلت أعمل بدوام كامل ، لذا فإن التدريبات المبكرة تناسب يومي بشكل أفضل. كنت أقوم بتشغيل محطة Elvis على تلفزيون القمر الصناعي الخاص بي وأترك ​​موسيقاه تحفزني. كان من الصعب الخروج من السرير في البداية ، لكنني أخبرت نفسي أنني أمضيت 38 عامًا أفعل ما أريد ، وهذا ما يجب أن أفعله الآن من أجل صحتي.

انخفض الوزن تدريجياً - حوالي 2 رطل في الأسبوع ، وهو أمر مشجع. في البداية ، كنت أميل إلى خفض المزيد من السعرات الحرارية وممارسة الرياضة كثيرًا ، للوصول إلى هدفي في وقت أقرب. لكن لاري ذكرني بأنني لم أكسب وزني بين عشية وضحاها ، لذلك لن أفقده بين عشية وضحاها أيضًا. كلما اشتكيت له من تقدمي البطيء ، كان يطمئنني أنني كنت أفعل ذلك بالطريقة الصحيحة ، مما جعلني على المسار الصحيح. نظرًا لأن فقدان الوزن كان تدريجيًا ، فقد استغرق الأمر بضعة أشهر حتى يلاحظه الناس. لكن بحلول نهاية الصيف ، حتى العملاء في المكتب كانوا يخبرونني بمدى روعي - أعتقد أن زملائي في العمل سئموا من سماع ذلك! لقد أثنى عليّ الناس في منطقتنا كثيرًا لدرجة أن زوجي وصفني بشهرة المدينة. كان علي أن أعترف أن طريقة المعيشة الجديدة هذه كانت سهلة مقارنة بالحرمان من السعرات الحرارية وهوس التمرين من قبل. وكان يعمل. أعتقد ،لماذا قضيت الكثير من الوقت في القيام بذلك بطريقة خاطئة عندما كان الاعتدال بهذه البساطة؟في كانون الأول (ديسمبر) 2007 ، بعد عام تقريبًا من بدئي ، وصل الميزان إلى 175 رطلاً. كنت في الكفر!

'أشعر بأنني أخف وزنا - وفي الروح!'
الآن بعد أن حافظت على خسارة وزني بمقدار 100 رطل ، ما زلت أمارس الرياضة لمدة نصف ساعة على الجهاز الإهليلجي ستة أيام في الأسبوع وأزن نفسي أيام الجمعة للتأكد من عدم زيادة وزني عن 175 رطلاً. اعتدت التفكير في الميزان كعدو ، لكنني الآن أراه كصديق جيد يخبرني عندما أحتاج إلى العودة إلى المسار الصحيح. أبلغ من العمر 39 عامًا ، ويمكنني أن أدخل الأربعينيات من عمري وأنا أعلم أنني سأتمكن من اللعب مع أحفادي (إذا كان لديّهم ، فإن الأصابع متقاطعة!) بسهولة. ميزة رئيسية أخرى لفقدان الوزن هي ملابسي الجديدة. الآن بعد أن أصبح بإمكاني أن أناسب الحجم 10 أو 12 ، لم أعد مضطرًا للتسوق في قسم الحجم الزائد. إنه متحرر للغاية! عندما أنظر في المرآة وأرتدي ثيابي الجديدة ، لا أصدق أنه أنا. أشعر بأنني أخف وزنيًا وروحًا - كأن لا يوجد شيء لا يمكنني تحقيقه. مرحبًا ، الأربعينيات!

توثيق سجل القصاصات بيكي شولتز لارا روبي / ستوديو د

1. تناول ما تحب.أحصل على فشار بالزبدة في السينما ، لكني أطلب حبة صغيرة بدلاً من كبيرة. في عشاء الكنيسة ، سأحصل على قطعة صغيرة من قطعتين أو ثلاث حلوى بدلاً من قطعة كاملة من كل منها.

2. احتفظ بالتوازن.كان أكبر إنجاز لي أنني توقفت عن ممارسة ألعاب الرأس مع نفسي عندما أبالغ. بدلاً من الشعور بالذنب ، ثم السقوط على منحدر زلق ، سأقوم بتعويض ذلك لاحقًا. إذا تفاخرت في الغداء ، فسوف أتناول عشاءًا خفيفًا وأمشي. أو إذا علمت أنني ذاهب إلى عشاء كبير ، فسوف أتناول وجبات خفيفة خلال النهار.

3. ازعج نفسك.في البداية ، كان من الصعب التكيف مع عدم التراجع لثوانٍ بعد العشاء. لذلك بعد أن آكل صفيحة واحدة من الطعام ، أقوم بغسل الأطباق على الفور. يمنعني من العودة للمزيد أو الاختيار على مائدة العشاء.

4. اجعل التدريبات تعمل من أجلك. التدريبات الصباحية هي الأفضل بالنسبة لي. إنهم يمنحونني الطاقة ، ومن الجيد أن أنجز شيئًا قبل أن أصل إلى مكتبي. لكن إذا أطلت في النوم ، أحاول أن أجد 30 دقيقة خلال اليوم لممارسة الرياضة. سأمشي في استراحة الغداء أو بعد العشاء.

5. كافئ نفسك.أحببت فقدان الوزن لأنني اشتريت كل الملابس الجديدة. لم يكن لدي خيار سوى التسوق لأنني أسقطت العديد من الأحجام. كان من الممتع والتأكيد أن أرى كم كنت صغيرة!

ألحان تجعلك تتحرك:

إلفيس هز بيكي. هنا ، ما الذي يتعرّض له موظفو REDBOOK:

'عيش الحياة،'لعب سيء(أليسون بروير ، محرر تنفيذي)

'دواء سيئ،'حظا طيبا وفقك الله(آنا ديفيز ، محرر مساعد)

'نار نار،'م. (سارة مونيوز ، مديرة فنية مساعدة)

'RECKONER،'RADIOHEAD(ستايسي موريسون ، رئيسة التحرير)

'رحمة،'دوفي(علي جراي مساعد رئيس التحرير)

'الحب اليوم'ماذا او ما(سارة سيباستيانو ، مساعد محرر الصور)

أخبرنا كيفأنتأصبحت بصحة جيدة!أرسل لنا قصتك فيredbook@hearst.com- سواء فقدت 20 رطلاً أو 120 رطلاً. تأكد من كتابة 'قصة RLHL' في سطر الموضوع وتضمين صورتين لكامل الجسم (واحدة قبلها والأخرى بعد ذلك).