حلوى الزبدة المقرمشة

[درجة التقييم = '5.00']

ببساطة لذيذة (وبسيطة لذيذة) ، تعتبر لعبة Butter-Crunch Toffee الهدية المثالية لأي شخص في قائمتك.

إعلان - مواصلة القراءة أدناه كال / الخدمة:334عائدات:1وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:0ساعات40دقيقة مكونات1 ج. شرائح اللوز 1 ج. زبدة غير مملحة 1 ج. السكر 3 ملاعق كبيرة. ماء 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة (فاتح أو غامق) 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 6 أوقية. شوكولاتة حلوة ومرة ​​أو نصف حلوةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات

1. ضعي صينية فرن مقاس 13 × 9 × 2 بوصة بورق معدني لتمديدها فوق نهايات المقلاة. يرش نصف كوب من اللوز في المقلاة. نقطع ما تبقى من نصف كوب من اللوز ناعماً.
2. جوانب زبدة في قدر ثقيل سعة 2 لتر. في قدر ، تذوب الزبدة. أضف السكر والماء وشراب الذرة والملح. يُطهى المزيج مع التحريك على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي المزيج. أدخل ميزان حرارة الحلوى. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركها تغلي مع التحريك المتكرر حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 290 درجة فهرنهايت (مرحلة الكراك الناعم). بعد وصول الخليط إلى 280 درجة فهرنهايت ، حركي وراقب بعناية لمنع الاحتراق. ارفعي القدر عن النار. إزالة الترمومتر وصب الحلوى فوق اللوز في المقلاة.
3. دعنا نقف لمدة 5 دقائق ؛ يرش الشوكولاتة. اتركها حتى تنضج الشوكولاتة ، لمدة دقيقتين تقريبًا انشر الشوكولاتة بالتساوي على الحلوى. يرش باللوز المفروم. ضعي الحلوى في الثلاجة حتى تتماسك. استخدم رقائق معدنية لرفع الحلوى من المقلاة ؛ تنقسم إلى قطع. احفظه مغطى بإحكام في درجة حرارة الغرفة.
   
   

   معلومات غذائيةيعتمد على حصة 2 أونصة.

ريتا ماس5.005

ببساطة لذيذة (وبسيطة لذيذة) ، تعتبر لعبة Butter-Crunch Toffee الهدية المثالية لأي شخص في قائمتك.