سندويتشات بيض و فلفل ايطالي - شهر اكتوبر 2021

البيض المخفوق الكريمي ، المحسن بجبنة الماسكاربوني ، مغطى بالفلفل المقلي والبصل والسوبرساتا في هذه السندويتش المستوحاة من الطراز الإيطالي. إعلان - مواصلة القراءة أدناه كال / الخدمة:733عائدات:4مكونات1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 1 بصل كبير 1 فلفل أصفر متوسط ​​الحجم 1 فلفل أحمر متوسط ​​الحجم 2 أوقية. شرائح سوبريساتا ، جنوة سلامي ، أو لحم خنزير 1/4 ج. ريحان 10 بيض كبير 1/4 ج. جبن مسكربون أو جبن كريمي مخفوق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة 1 رغيف خبز سياباتا 4 شريحة فونتينا أو جبن بروفولونيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويُطهى البصل والفلفل لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج. يُضاف السوبريساتا ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. ازالة من الحرارة؛ يقلب في الريحان. ابق دافىء.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض وجبن الماسكاربوني والملح والفلفل حتى يمتزج الصفار والبياض تمامًا. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تبدأ الزبدة في تكوين رغوة ، أضيفي خليط البيض. اخفض الحرارة إلى متوسطة. ادفع البيض برفق باستخدام ملعقة مطاطية مقاومة للحرارة بحركة على شكل 8 عندما تبدأ في تكوين وتشكيل خثارة ناعمة ؛ يُطهى حتى يجف تمامًا ولكن لا يزال قشديًا ورطبًا ، حوالي 7 دقائق.
  3. نقل البيض إلى قيعان الخبز. فوقها شريحة من الجبن. يُسكب مزيج الفلفل فوق الجبن. أعلى مع الخبز المتبقي. قدميها على الفور.
1b5812f9-ee9d-40b3-aebf-d2b01fe19290 كتاب احمرالبيض المخفوق الكريمي ، المحسن بجبنة الماسكاربوني ، مغطى بالفلفل المقلي والبصل والسوبرساتا في هذه السندويتش المستوحاة من الطراز الإيطالي.