كوكيز ليمون ريكوتا مع ليمون جليز - أغسطس 2022
جيم فرانكو العدد: 44 ملف تعريف ارتباط
الوقت الإجمالي: 5 دقائق
مكونات
بسكويت
- 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب زبدة طرية (1 عصا)
- 2 كوب سكر
- 2 بيض كبير
- 1 حاوية 15 أونصة جبن قريش كامل الدسم
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- قشر مبشور من 1 ليمونة
سطح أملس
لماذا يشاهد زوجي الكثير من المواد الإباحية
- 1 1/2 كوب سكر بودرة
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- قشر مبشور من 1 ليمونة
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
- ملفات تعريف الارتباط: في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح. اجلس جانبا.
- في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة والسكر. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي المزيج حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويُخفق حتى يتجانس. أضيفي جبنة الريكوتا وعصير الليمون وقشر الليمون واضربوا حتى يمتزجوا. يحرك في المكونات الجافة.
- ضعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من العجين لكل قطعة بسكويت على ورق خَبز مُجهز. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً من الأطراف. أخرجيها من الفرن واتركي الكوكيز تستريح على ورق الخبز لمدة 20 دقيقة.
- الصقيل: في وعاء صغير ، يُمزج السكر البودرة وعصير الليمون والقشر ؛ حرك حتى يصبح ناعما. ضعي حوالي 1/2 ملعقة صغيرة على كل ملف تعريف ارتباط ، واستخدمي ظهر الملعقة لتوزيعه برفق. دع التزجيج يتماسك لمدة ساعتين. قم بتعبئة ملفات تعريف الارتباط في وعاء زخرفي.