15 من معززات الجهاز المناعي التي تساعد على شفاء أمعائك
قد يفاجئك أن تعلم أن معظم ملفاتجهاز المناعة- ما يقرب من 75 إلى 80 بالمائة - تكمن في أمعائك - وفقًا للدكتور تسنيم بهاتيا ، دكتوراه في الطب ، طبيب معتمد من مجلس الإدارة متخصص في الطب التكاملي ومؤلف إصلاح البطن لمدة 21 يومًا . تقول: 'نحن نعلم أن الأجسام المضادة التي تساعد في مكافحة الأمراض تتم معالجتها وتصنيعها في البطن'. 'إذا تدهورت صحة أمعائك ، فإن مستويات المناعة لديك تنخفض أيضًا.' لهذا السبب من المهم بشكل خاص الحفاظ على ميكروبيوم صحي ، أو مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش داخلنا. البشر لديهم بكتيريا حية في كل من الأمعاء والدماغ. (بعضها موجود فقط والبعض الآخر يأتي من الأطعمة التي نستهلكها). إذا أصبحت البكتيريا المذكورة غير صحية وغير متوازنة ، يمكن أن تؤدي إلى التهاب ، ومشاكل في الجهاز الهضمي (متعة ، أليس كذلك؟) ، وزيادة الوزن. لكن لم يفت الأوان بعد لتصحيح مشاكل بطنك من أجل تعزيز فقدان الوزن. فيما يلي 15 نوعًا من الأطعمة المعتمدة من قبل الخبراء والتي تساعد على شفاء أمعائك.
إعلان - تابع القراءة أدناه
نعم ، الخبز ، على الرغم من أننا لا نتحدث عن النوع المعالج الذي تم شراؤه من المتجر والذي يحتوي على موسيقى الراب السيئة ، كما يقول الدكتور تسنيم. 'الخبز المصنوع منزليًا أو الطازج من مخبز ، المخمر لفترة من الوقت والمصنوع من ثقافات نشطة ، له العديد من الخصائص المضادة للالتهابات.'
جربه: اشترِ رغيفًا طازجًا من مخبز محلي واستخدمه لصنع شطيرة.
ربما سمعت أن كوبًا من النبيذ الأحمر يوميًا مفيد لك ، وهذا صحيح ، إذا كان للزجاجة وقت للتخمر. 'إنه الفرق بين النبيذ الأوروبي والأمريكي بشكل عام ،' يوضح الدكتور تسنيم. إذا تخمر مع مرور الوقت ، يمكن أن يحتوي على بكتيريا صحية للأمعاء.
نتائج الباليه الجميلة قبل وبعد
جربه: استمتع بكأس من النبيذ الأحمر سعة ثمانية أونصات مع العشاء.
مضادات الأكسدة ، ومضادات الأكسدة ، ومضادات الأكسدة! تحتوي هذه الفاكهة الفائقة على الألياف والفيتامينات والبوتاسيوم وحمض الفوليك ، وكلها تساعد على خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. الاقتراح الوحيد: اذهب إلى العضوية.
جربه: امزج العنب البري مع الزبادي مع الجرانولا وستحصل على بارفيه على الإفطار.
نشأ هذا الشاي المخمر في روسيا كعلاج سري لمحاربة المرض. يقول الدكتور تسنيم: 'هذا لأنه يحتوي على بكتيريا وثقافات جيدة ، وكلاهما يساعد في مكافحة الأمراض'.
جربه: اشترِ بعضًا من متجر البقالة المحلي الخاص بك وقم بتخمير الكوب في منتصف النهار.
لقد أحدث هذا النظام الغذائي عاصفة في الإنترنت. لا تريد مخزونًا معالجًا ، لأنه لن يكون له الفوائد التي تبحث عنها. بدلاً من ذلك ، اختر بعضًا مصنوعًا من اللحم على العظم المطهي لساعات. يقول الدكتور تسنيم: 'يحتوي على مجموعة كبيرة من البكتيريا بداخله لشفاء الأمعاء'.
جربه: قم بطهي الدجاج المشوي ببطء لساعات أثناء تواجدك بالخارج طوال اليوم. سيكون الدجاج (والمرق الغني بالمغذيات) جاهزين لتناول العشاء عند العودة. احتفظي بالمرق لاستخدامه طوال الأسبوع.
هذا المكون مليء بالدهون الثلاثية متوسطة السلسلة ، والمعروفة أيضًا باسم الأحماض الدهنية الجيدة. يقول الدكتور تسنيم: 'تبطئ هذه العملية الهضمية وتساعد على توازن ميكروبيوم الأمعاء'.
جربه: ضعي نصف ملعقة كبيرة في عصير أو انشره على كعكة أرز.
هذا الطعام الفائق رائع لتناوله لأنه مليء بالكولين ، وهو عنصر غذائي دقيق أساسي. يساعد معمضاد التهابالرد ، يشرح د. تسنيم.
جربه: ضع بيضتين في الماء المغلي لمدة 10 إلى 12 دقيقة. اجلب البيض المسلوق كوجبة خفيفة بعد الظهر.
يضيف ابن عم الزبادي المقرب ، الكفير ، أيضًا إلى البكتيريا الجيدة في أمعائك طالما أنك تأكل واحدة تحتوي على ثقافات حية ومخمرة ونشطة. 'هناك العديد من الأصناف المختلفة ، من جوز الهند إلى الفراولة ، والتي لا بد أن تجد نكهة تحبها - فقط تأكد من عدم احتوائها علىطن من السكريقول الدكتور تسنيم.
جربه: اشترِ حوضًا للأسبوع ، واشرب كوبًا واخلطه مع الجرانولا لتناول وجبة الصباح.
قد تعتقد أن هذه الوجبات الخفيفة عالية الدهون لا يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن ، لكنك مخطئ. يقول الدكتور تسنيم: 'يحتوي اللوز على الكثير من الدهون الصحية وهو أيضًا مصدر جيد لفيتامين هـ'. بالإضافة إلى أنهمغني بالألياف، مما يساعد على تغذية بكتيريا الأمعاء الجيدة.
جربه: انقع حفنة (يسهل هضمها) وقم بتعبئتها في كيس Ziploc لتناول طعام الغداء.
ليس كل النفط سيئًا. في الواقع ، يساعد هذا التنوع في الالتهاب ويمكن أن يخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) ومستويات HDL (البروتين الدهني عالي الكثافة) ، وذلك بفضل عدد أوميغا 9 ، كما يوضح الدكتور تسنيم. فقط تأكد من عدم تسخينه لأن ذلك يتسبب في فقد خصائصه المضادة للالتهابات.
جربه: رش ملعقة كبيرة على السلطة أو رش القليل منها على الخبز.
حقيقة ممتعة: يحتوي توت العليق على أعلى كمية من الألياف في أي نوع من أنواع التوت ، كما يوضح الدكتور جيرارد مولين ، العضو المنتدب ، ومؤلف كتاب ثورة توازن القناة الهضمية . تتغذى بكتيريا الأمعاء الجيدة على الألياف.
جربها: امزجها مع الزبادي أو قم بتجميدها في مصاصة صيفية.
'أسهل طريقة لزيادة الدهون المضادة للالتهابات: استبدل اللحوم الحمراء بسمك السلمون قدر الإمكان' ، كما ورد في كتاب الدكتور مولين ،ثورة توازن القناة الهضمية. يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أوميغا 3 ، والتي تشارك بشكل مباشر فيهاوقف الانتفاخ. اختر الأصناف البرية كلما أمكن ذلك.
جربيه: رشي شرائح فيليه بزيت الزيتون ولفيها بورق قصدير واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
يشرح الدكتور مولين في كتابه أن السبانخ قد تقلل من ضغط الدم ويمكن أن تعزز صحة العين. بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وقد قيل أنه يساعدمحاربة السرطان.
جربه: استخدمه كأساس لسلطة مقطعة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
يشار إليه على أنه قوة غذائية ، فيتامينات مغلفة ، مغنيسيوم ، ألياف ، وحديد ، وكلها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ومحاربة الالتهابات. تجنب أي مبيدات حشرية. أفضل رهان لك هو شراء العضوية.
جربه: سوتيه كطبق جانبي على الموقد.
أفضل مصادر البروتين لفقدان الوزن
ابحث عن مجموعة متنوعة مع ثقافات حية ونشطة. يقول الدكتور مولين: 'إذا تم صنع الزبادي بشكل صحيح ، فيمكن أن يساعد حقًا في إعادة تكاثر البكتيريا الجيدة التي تحتاجها لمحاربة الأمراض والوقاية منها والحفاظ على وزن صحي'.
جربه: اشترِ حصة واحدة من متجر البقالة واستمتع بوجبة الإفطار.